吉布利文斯顿有限公司，成立于1841年，经营航运和保险业务
“在最近对一些旧记录进行研究的过程中，我们注意到香港另一家先驱商行的名字——吉布利文斯顿商行，他们是在殖民地成立的第一年来到这里的。这家公司确实可以说是世界上这一地区最古老的公司之一，它在[…]开始营业。
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合星龙蚝油(合勝隆)
说到蚝油，大多数消费者会不由自主地想到李锦记(李錦記)，因为它占据着市场的主导地位。事实上，李锦记的创始人李锦上常常被认为是1888年在珠海南水煨着蚝油汤时“意外”发明了蚝油的人(南水)。
»阅读更多亨利·沃彻，香港钟表匠，约1856-1857年
我们的文章《查尔斯·魏斯，香港天文钟和钟表匠，c1844-1856》的结尾是:查尔斯于1856年永久离开香港，并将他的生意转让给了亨利·沃彻(Henry Vaucher)，前广东人(1856年6月2日，中国的朋友)。感谢Richard McGeough重新输入Carl Smith在RASHKB文章中的摘录，链接如下。文章继续写道:亨利·沃彻不是法国人就是瑞士人，他曾经是[…]
»阅读更多香港藤业及一些主要历史参与者
香港的藤业和一些重要的历史人物藤业是香港最古老的产业之一，中国南方精明的商人和熟练的工匠长期以来从东南亚进口藤藤(大部分来自印度尼西亚，其余来自马来西亚、缅甸和菲律宾)，将它们编织成美丽的[…]
»阅读更多中国药房:制作皮诺曹(白蘿仙)和皮莫林(丹杜蓮)
梁孟子(梁孟齊)-香港漆业先锋
梁孟子(梁孟齊，1902-1972)是香港漆业历史上的重要人物。梁是一位在美国接受培训的化学家，是中国涂料技术的领先专家，并参与了1932年中国涂料公司杜罗涂料的创立(得到了利希山的支持[…])。
»阅读更多香港置地有限公司:巨人的成长
Paul Mark Onslow寄给我一份香港土地公司90周年纪念(1889-1979)的手稿。这包含了一些香港公司的信息。在这里，我合并了奈杰尔·卡梅伦写的关于香港土地的主要文章，副标题为《巨人的成长》。HF:我重打了这篇文章，以增加可读性，并帮助搜索[…]
»阅读更多安乐源(安樂園)是冰淇淋、饼干及糖果制造及连锁餐厅的先驱
Alexander Skirving Watson，药剂师，他将自己的名字借给了香港一家历史最悠久的公司
香港药房于1841年在香港成立。英国药剂师Alexander Skirving Watson于1858年加入公司担任经理，到1862年A.S.Watson的名字开始与香港药房一起出现，并最终成为药房的正式名称，随后并入A.S.Watson集团。香港[…]
»阅读更多爱国酱制:庄成昌和东方酱油罐头
从20世纪30年代到60年代，东方酱油及罐头有限公司(東方醬油罐頭有限公司)是香港领先的酱油及罐头制造商。事实上，在20世纪50年代被淘罐头超越之前，它一直是该行业最大的参与者。创始人[…]
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